О видео «Вкуснее любого шашлыка! Супер вкусное мясо!»:
Супер вкусное мясо - практически тающее во рту, вкуснее любого шашлыка!
Приготовить такое мясо не сложно, главное - ваше желание!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ошеек свинины-----2 кг.
лук--------4-6 шт.
соль-------2-3 ст. л.
перец душистый ------10-12 горошин.
лавровый лист-------3-4 шт.
хмели-сунели------1 ст. л.
прованские травы------1 ст. л.
базилик-------1 ст. л.
кориандр------0/5 ст. л.
специи для шашлыка----1 ст. л.
перец горький ------по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии к «Вкуснее любого шашлыка! Супер вкусное мясо!»
Галина Звягинцева
#95734
Простите, а какая часть свиньи называется "яблочко"? Не об окороке ли идёт речь?
Надежда Гракова
#95735
Какие вы классные!!!
Ирина Петровна Усатая
#95736
Молодцы! Обалденное мясо!!!!
Милана Иванисова
#95737
Любочка, ну это же не блюдо, это - песня! Слюни до пупа! Сейчас заеду с работы, куплю мяса, запеку и наемся. И пусть весь мир подождёт!
Коля, как ты там выдерживаешь, пока Люба пробует- это же подвиг!
50 г оператору от стресса, Любочка!
И рёбрышки вкусно так запекать. Да вообще в пакете мясо тающее.
Ирина Сергеенко
#95738
Очень люблю смотреть как вы готовите
Спасибо за рецепты!
александр карташов
#95739
Любочка, вы бесподобная женщина, как же, наверно, вас любит Коля. Вот это ХОЗЯЮШКА.
Инкогнито 1796
#95740
Любань! Я с Вами!
Любовь Любовь
#95741
Люба, я купила бесподобную грудинку, у вас нет рецептика , не могу найти, у вас вкусноты, то и дело торможу на рецептах
Любовь Любовь
#95742
Капустняк прелесть, подтверждаю!
Алена Г.
#95743
Ну я вас обажаю!!!
Инна Ковтунова
#95744
Любуюсь .просто, без нуди,всегда смотрю с удовольствием.вы классные.жду новые видео.
Наталья М.
#95745
Молодцы 👍👍👍
АЛЕНА СОЛНЦЕВА
#95746
ну вы просто прелесть, так приятно вас смотреть и слушать. всего вам наилучшего.Галина.
Наталия Андреева
#95747
Люба,Коля,что же Вы с нами делаете,это взрыв вкуса,который так раздражает наши вкусовые рецепторы! Как же мне нравиться общение в ВАМИ!
Юлия Б.
#95748
отличное тушёное мясо к пюрешке я по этому типу готовлю рульку ,шашлык это мясо на шпажке и и углях,вы молодцы ,спасибо!
Надежда Б.
#95749
Я вас обожаю!
Александр Г.
#95750
Несколько десятилетий готовлю шашлык по традиционному рецепту от своих друзей из Армении. Ваш, Люба, рецепт заинтересовал. Живу на Байкале, зимой холодно, но шашлыком хочется угостить близких и родных, особенно в Новый год, когда не сезон. Настоящего шашлычного запаха, точно, не будет. Ваш вариант - вкусная запечённая свинина в хорошем маринаде. Обязательно приготовлю. Брал три рецепта от Лазерсона - получалась полная ерунда в духовке. Надеюсь, Ваш рецепт будет хорош. Мангал ничто не заменит. Николай со мной согласится. Но на мангале трудно готовить, когда в новогодние праздники у нас бывает -35-45 град. мороза. Вот и сегодня, садили с супругой морковь и свеклу, когда с утра и до вечера шёл снег после оттепели, а уже середина мая. Почки на кустах и деревьях едва начали набухать. Одно слово - Сибирь. Спасибо за вариант рецепта.
Людмила Двоеглазова
#95751
Чтобы не гадать с солью-20-22% соли на один кг мяса.Всегда получается ОТЛИЧНО!Значит на ваши 2кг мяса надо 40г соли
Инкогнито 5992
#95752
Шашлык супер!!! Молодец, Любаня!!!
Вера Попова
#95753
Вернемся к соли. Это ваше: "Чтобы не гадать с солью-20-22% соли на один кг мяса." - из этого следует на 1кг мяса 200г соли ( 1000*0,2). ДАЛЕЕ правильно!! Всегда получается ОТЛИЧНО!Значит на ваши 2кг мяса надо 40г соли (Почему не признаете свою ошибку или опечатку!!) С математикой у меня то же ОТЛИЧНО!