3 просмотров
ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ НА КЕФИРЕ. рецепт: кефир - 150г яйцо - 1 штука соль 1/3 ч. лож сахар 2 ст. лож. масло раст. - 80г мука - 400 г разрыхлитель 1 ч. лож. посыпать сахар- 2 ст. лож. корица - 1 ч. лож. В посуду налить 150 г кефира, добавить 1 яйцо, добавить 1/3 чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара и масло 80 г. добавить 400 г муки и 1 ч. ложку разрыхлителя. из всех продуктов замесить мягкое тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. В отдельной посуде перемешать 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку корицы. пласт из теста обсыпать с сахарной корицей и завернуть в рулет, рулет нарезать толщиной в 1 см и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. выпекать печеньки при 180°. 30-35 минут. Печенье получается ароматные и вкусные, очень вкусно с кофе и с чаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.