Рассыпчатое песочное печенье

О видео «Рассыпчатое песочное печенье»:

Рассыпчатое песочное печенье. Рецепт желтки - 2шт. сахар - 100г соль - 5г масло слив - 200г ванилин - 1.5 г мука - 300г В два яичных желтка постепенно положить 100 г сахара (или 100 г сахарной пудры) и всё хорошо смешать до растворения сахара. добавить щепотку соли и 200 г мягкого сливочного масла, всё перемешав положить пачку ванилина и частями добавить 300 г муки. Замесить мягкое тесто, готовое тесто можно раскатать в пласт толщиной в 1 см и вырезать печенье или руками сформировав небольшие шарики приплюснуть их в форме печенья. Печенье выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и выпекать при 180°, 15-20 минут до золотистого цвета. готовые печенье очень вкусные, рассыпчатые и хрупкие. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.