4 просмотров
Ингредиенты: Мясо говядины (свинины, баранины) – 300 г Лук репчатый – 50 г Перец острый – 30 г Перец полуострый – 50 г Грибы шиитаке (вешенки) – 3-5 шт Лук зеленый – 20 г Огурец – 1 шт – 50 г Тыби (тофу) – 200 г Масло растительное – 30 мл Бульон (любой) – 1 л Чимчи или кимчи – 250 г Соевая паста тяй – 1 ст.л Перцовая паста кочуджан – 1 ст.л Чеснок – 1 долька Соль – 1/3 ст.л Кинза свежая – по вкусу