Лимонный пирог с малиной и рикоттой , дом где пахнет выпечкой -живет счастье . Это как раз про наш пирог

6 просмотров

О видео «Лимонный пирог с малиной и рикоттой , дом где пахнет выпечкой -живет счастье . Это как раз про наш пирог»:

Лимонный пирог с малиной ⠀ Очень вкусный нежный ароматный пирог ⠀ Выход ~1кг Кбжу на 100гр 256/4/13/29 ⠀ Ингредиенты: Мука 1,5 ст Сахар 1ст Разрыхлитель 2чл Соль 1/4 чл Ванильный сахар 15 гр Цедра одного лимона Яйца С0 3шт Лимонный сок 1чл Рикотта 200гр Сливочное масло 100гр Малины 200гр ⠀ Рецепт: 1. В большой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, цедру лимона, разрыхлитель и соль 2. В другой миске взбейте яйца, добавьте рикотту, лимонный сок 3. Добавьте к яичной смеси половину мучной и перемешайте лопаткой. Введите оставшуюся мучную смесь, перемешайте до однородности. Влейте растопленное масло, перемешайте до объединения смеси. Аккуратно добавьте 150 гр замороженной малины, стараясь не раздавить ягоды. Переложите тесто в форму для запекания d22см и посыпьте сверху оставшимися ягодами 4. Выпекайте пирог при 170гр С 50-60 мин или до сухой шпажки. При необходимости накройте пирог фольгой. Полностью охладите и подавайте.

Похожие видео