2 просмотров
Это невероятная нежнятина и максимальная вкуснятина. Делюсь рецептом: Ингредиенты: Для теста: 140 мл теплого молока 100 гр растопленного сливочного масла 11 гр сухих дрожжей немного ванилина 1 яйцо 450 гр муки Для заварного крема: 200 мл молока 2-3 ст.л сахара 2 ст.л муки ванилин по вкусу 1 желток Для сиропа: 2 ст.л сахара 2 ст.л воды Сварить сироп. Белковый крем: 1 белок 2 ст.л сахара взбить до устойчивых пиков