Солнце на десерте, зимний пирог с апельсинами.

О видео «Солнце на десерте, зимний пирог с апельсинами.»:

Поднимаем зимнее настроение яркими блюдами. Давайте приготовим ароматнейший пирог с апельсинами. Такой пирог прекрасно вписывается в Новогоднюю тематику. Делюсь рецептом. Для приготовление необходимо: 2 яйца 150 гр сахара 100 гр сметаны 15% 1 ч.л разрыхлителя 100 гр слив.масло 200 гр муки 2 апельсина (если нет разрыхлителя его можно приготовить в домашних условиях рецепт найдете по этой ссылочке: https://dzen.ru/a/ZXAlknh3Okg6Ohbd) Приготовим тесто. 2 яйца смешиваем с сахаром сметаной, разрыхлителем, маслом и мукой, натираем цедру 1 апельсина на мелкой терке и добавляем к тесту. Все хорошо замешиваем. В форму для запекания выкладываем пергамент, смазываем сливочным маслом, посыпаем сахарной пудрой дно и выкладываем нарезанные кружочками апельсины. ВАЖНО! если вы не хотите пикантной горчинки от апельсина, то в этом случае снимите кожуру полностью, до мякоти, если горчинка вас устраивает, то можно нарезать с кожурой. Поверх апельсинов, выкладываем тесто, очень хорошо выравниваем и ставим в разогретую духовку до 180 гр, на 30-40 минут. Времени может понадобится больше или меньше, ориентируйтесь на свою духовку. Запекаем до готовности. Достаем из духовки, даем немного остыть, снимаем форму и переворачиваем пирог апельсинами - вверх. Пирог получается очень ароматным и не сухим!Наслаждайтесь!