Маринованые кабачки. Кабачки на зиму. Консервированные кабачки. Самые вкусные и хрустящие кабачки

О видео «Маринованые кабачки. Кабачки на зиму. Консервированные кабачки. Самые вкусные и хрустящие кабачки»:

Сегодня приготовим вкусные, хрустящие кабачки на зиму. Рецепт рассчитан на 4 литровые банки Вам необходимо : Кабачки - 1,5-2 кг (не старые) Зелень для консервации : (листья вишни-2шт., листья смородины - 2шт., кусочек хрена, укроп зонтиком) - на 1 банку) Чеснок - 20 маленьких зубчиков (на 4 банки) Горчица в зёрнах - 2 ч. Л. (на 1 банку) Перец горошком - 4 шт. (на 1 банку) Перец душистый - 4 шт. ( на 1 банку) Для рассола: на все 4 банки Вода - 1.8 мл. Сахар - 1 стакан Соль - 3 ст. Л. Уксус 9% - 200 мл.