2 просмотров
Гхи (топленое масло) – является идеальной средой для приготовления пищи. Его температура дымления больше 250 С, до 250 С можно готовить на нем без вреда для здоровья. Гхи имеет тонкий сладковатый ореховый привкус, блюда, приготовленные на нем, отличаются изысканным вкусом и ароматом. Масло гхи раскрывает и усиливает свойства специй в ваших блюдах. Подходит для людей с непереносимостью лактозы.