Фаршированный перец

О видео «Фаршированный перец»:

Фаршированный перец. Как приготовить фаршированный перец с рисом и мясом. Пошаговый видео рецепт.  1.Подготовка и очистка болгарского перца Болгарский перец моем, вырезаем плодоножку, вычещаем от семечек. 2.Как приготовить фарш для начинки перца Фарш берем домашний, добавляем отваренный рис, мелконарубленный лук, перец,соль. Хорошо смешиваем все ингредиенты. 3.Подготавливаем овощную подушку под перец Морковь очищаем и нарезаем кружочками. также нарезаем помидоры. Рубим веточки укропа 4.Как фаршировать перец начинкой Готовой начинкой фаршируем перцы. 5.Порядок закладки перца в казан На дно казана укладываем укроп,морковь, помидоры. Сверху ставим перцы. Солим. Наливаем воду, закрываем крышкой и ставим на плиту. 6.Готовим при слабом кипении 1 час. 7 Подача блюда Горячие и ароматные перцы подаём со сметаной. Приятного аппетита! В видео звучит песня специально написанная для этого рецепта! #перец #фаршированный #еда #рецепт #обед