2 просмотров
Солянка настоящий русский вкус. Ингредиенты: капуста белокочанная морковь лук репчатый фарш домашний растительное масло соль Порядок приготовления: Привет мои друзья. Сегодня приготовлю и спою вам песню про солянку. Без специй. Будет истинный вкус настоящих продуктов: только капуста,лук,мясной фарш, чуть чуть масла и соль. Репчатый лук нарезаю полукольцами. Морковь натираю на тёрке. Наливаю в казан пятьдесят миллилитров растительного масла. Закладываю в него натёртую морковь, нарезанный репчатый лук. Ставлю томиться на плиту на медленный огонь. Белокочанную капусту мелко нарезаю. Капусту так же буду томить на медленном огне , но в отдельной кастрюле. При томлении капусты добавлю сто пятьдесят миллилитров воды. Пока я режу капусту подпишитесь на мой музыкально-кулинарный канал. Если вы еще не подписались, я буду резать капусту очень и очень долго. Ну вот и хорошо. Спасибо за вашу подписку! Теперь мой дорогой и любимый подписчик, расскажи В комментариях любишь ли ты готовить? И какое твоё любимое блюдо? Картофель:Нарезаю небольшими брусочками Домашний фарш: Не солю,не перчу,Просто формирую маленькие фрикадельки Морковь с луком томятся В капусту добавляю ложку соли В морковь и лук добавил картофель и выкладываю фрикадельки. Закрываю и через 5 минут добавлю 150 мл воды. Перекладываем из казана в кастрюлю. Женим вкусы, как говорят именитые шефы! Смешиваю ингредиенты своего шедевра! Ставлю на плиту. Огонь слабый. Время 10 минут. Истинная солянка с неподражаемым вкусом готова! Приятного аппетита! #солянка #рецепт #еда #капуста