ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ❄️◾ ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ 🍗🥩 ◾ ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ И СИЛ 👍

YOUTUBE · 18.11.2025 17:03

Ключевые темы и таймкоды

Введение и планы на видео

0:00

Приветствие и анонс нового кулинарного видео.
Автор делится любовью к домашним заготовкам и планирует приготовить много полуфабрикатов.
Переработка двух килограммов говядины, девяти килограммов свинины и трех тушек курицы.
Обещание поделиться множеством рецептов и благодарность за лайки и подписки.

Доставка продуктов

0:52

Автор заказывает продукты через доставку из "Перекрестка".
Преимущества доставки: экономия времени и сил, качественные продукты.
Промокод "мама готовит 20" для новых клиентов.

Заказ продуктов и подготовка мяса

2:37

Заказ продуктов: мука, сливки, майонез, соленые огурцы, лук, чеснок, бекон, сыр, говядина.
Подготовка куриных частей: голени, бедра, крылья, филе.
Маринование куриных голеней в майонезном соусе.

Маринование куриных бедер и крыльев

4:07

Маринование куриных бедер в соусе барбекю.
Маринование куриных крыльев в медово-чесночном соусе.
Подготовка куриной грудки для отбивных и наггетсов.

Приготовление куриных рулетиков и паштета

6:37

Приготовление куриных рулетиков с беконом и творожным сыром.
Варка куриного остова и приготовление паштета с курицей и грибами.
Паштет можно использовать для блинчиков и бутербродов.

Подготовка мяса для фарша и мяса по-французски

9:44

Подготовка свинины и говядины для фарша и мяса по-французски.
Маринование свинины для мяса по-французски с майонезом и луком.
Приготовление домашней буженины с чесноком и горчицей.

Приготовление фарша

12:20

Приготовление фарша на мясорубке.
Обзор мясорубки и её преимуществ.
Заморозка фарша для будущих блюд.

Заключение

13:05

Подготовка фарша для бутербродов.
Обещание поделиться рецептами в следующих видео.

Бутерброды

13:50

На кусочек хлеба добавляем соус, например, майонез или кетчуп.
Выкладываем сырой фарш и начинку грибы, огурцы, жареный лук.
Посыпаем тертым сыром и заворачиваем в фольгу для заморозки.

Мясные гнезда

14:35

Добавляем фарш, соль и специи, формируем котлетки.
Добавляем жареные грибы с луком и немного майонеза.
Посыпаем тертым сыром и замораживаем.

Мясные гнезда с помидорами

15:50

Формируем котлетки без стакана, добавляем майонез и слайсы помидоров.
Посыпаем тертым сыром и замораживаем.
Готовим фрикадельки для супа и замораживаем.

Тефтели

16:50

Добавляем в фарш соль, специи, рис и яйцо.
Формируем тефтели разных размеров для малышей и взрослых.
Замораживаем тефтели для разных соусов.

Домашние купаты

17:50

Замачиваем оболочку, натягиваем на насадку для колбас.
Добавляем фарш, специи и хлеб, формируем колбаски.
Замораживаем и готовим на гриле или в духовке.

Котлетки с начинкой

20:12

Добавляем яйцо в фарш, формируем лепешечку с начинкой из грибов.
Замораживаем котлетки для разных начинок.

Запеканка с макаронами

21:12

Нарезаем помидоры, высыпаем макароны в форму.
Добавляем фарш, майонез и тертый сыр.
Замораживаем и готовим в духовке с водой.

Итоги

22:12

В морозилке запасы фарша, мясо по-французски, бутерброды и другие блюда.
Заготовок хватит на месяц.
Призыв к подписке и лайкам.