КОТЛЕТЫ на Куриных Ножках - Это не Рецепт, а КУЛИНАРНАЯ НАХОДКА

YOUTUBE · 01.12.2025 07:02

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление котлет на куриных ножках

0:00
  • Видео начинается с приветствия и приглашения подписаться на канал.
  • Автор готовит котлеты на куриных ножках, которые идеально подходят для праздничного стола и семейного ужина.
  • Сначала варится картофель и куриная голень с луком и лавровым листом.
  • После варки, голень очищается от кожи и отделяется от костей.
  • Мясо курицы, картофель, яйца, сыр, паприка, соль, черный перец и 50 грамм панировочных сухарей смешиваются в однородную массу.

Формирование котлет и обжарка

1:20
  • Масса делится на 5 частей, из которых формируются котлеты с косточкой в центре.
  • Котлеты обваливаются в муке, яйцах и панировочных сухарях, а затем обжариваются на сковороде или казане до золотистого цвета.
  • Котлеты готовы, и автор приглашает зрителей попробовать их.