Введение в тему 0:00 Обсуждение строения аллостерического фермента. Принцип ретрингибирования и его роль в регуляции метаболических процессов. Пример аллостерической регуляции ЦТК.
Строение фермента 0:34 Якорные площадки для прикрепления субстрата. Каталитический центр для проведения реакции. Активный центр, состоящий из якорных площадок и каталитического центра.
Строение аллостерического фермента 1:13 Доменная структура с несколькими субъединицами. Каталитическая и регуляторная субъединицы. Регуляторные центры для связывания активаторов и ингибиторов.
Принцип работы активаторов и ингибиторов 2:26 Активаторы изменяют структуру активного центра, делая его подходящим для субстрата. Ингибиторы делают активный центр неподходящим для субстрата, блокируя реакцию.
Принцип ретрингибирования 3:25 Блокировка начальных стадий синтеза при повышении концентрации продукта. Снятие блокировки при снижении концентрации продукта. Фермент как «дирижёр» метаболического пути.
Регуляция метаболических путей 4:24 Саморегуляция клетки без участия гормонов и рецепторов. Контроль концентрации метаболитов в пределах нормы.
Пример аллостерической регуляции ЦТК 4:45 Ключевые реакции ЦТК и их регуляция. Продукты ЦТК как ингибиторы своих синтезов. Роль НАД и ГТФ в регуляции ЦТК.
Ингибиторы и активаторы ЦТК 7:43 Накопление ГТФ как ингибитор первых двух гидрогеназных реакций. Активация реакций ионами кальция. Восстановленная НАД и ГТФ как ингибиторы, окисленная НАД и АТФ как активаторы.
Цитрат как ингибитор ЦТК 8:40 Цитрат блокирует первую стадию синтеза ЦТК при повышении его концентрации. Лимонная кислота как пример мощного ингибитора. Ацидоз как результат повышения концентрации цитрата.