Поднос или Разнос? Как правильно носить посуду | Советы Официанта | Дзен

DZEN · 30.11.2025 03:54

Ключевые темы и таймкоды

Правильное использование подноса

0:07
  • Поднос - предмет, на котором разносят посуду или блюда.
  • Разносом называют строгий выговор от начальства или родителей, а также действия, например, разнос листовок.

Как держать поднос

1:05
  • Правша: держать поднос левой рукой, ладонь должна быть немного согнута у основания пальцев, большой палец поддерживает поднос.
  • Локоть прижат к туловищу.

Как ставить бокалы на поднос

2:10
  • Высокие бокалы (винные) ставить в центр подноса для баланса.
  • Бокалы пониже (рокс) ставить ближе к краю для удобства.

Как подходить к столику с подносом

2:55
  • Не позволять гостям брать поднос, чтобы не потерять равновесие.
  • Ставить поднос на стол нельзя, нужно развернуться от стола и поставить гостям на стол.
  • Тарелки носить на руках, а не на подносе.