Приготовление жареного мяса с картошкой
0:00- Автор готовит блюдо, которое готовил в студенческие годы: жареное мясо с картошкой в сковородке.
- Мясо нарезается на куски, маринуется в специях (соль, перец, хмели-сунели) и оставляется на час.
- Картофель нарезается на средние кусочки, обжаривается на сковороде с мясом и луком.
- В конце добавляются чеснок, укроп и перец.