Введение 0:00 Средний урожай картофеля в обычных хозяйствах — около 150 кг с сотки. С 100 кв. м можно собрать 400–600 кг клубней. Видео содержит полную технологию выращивания картофеля, разделённую на семь этапов.
Подготовка участка осенью 0:53 Соблюдаем севооборот: картофель выращиваем на новом месте каждый год. Вносим органические удобрения: мульчируем огород сеном, которое за лето перепревает и насыщает почву. Перекапываем участок осенью, заделывая остатки сена.
Подготовка участка весной 1:50 Вносим минеральное удобрение нитроаммофоску: 2–3 кг на 100 кв. м. Барануем участок граблями после разморожения почвы.
Подготовка посадочного материала 2:46 Считаем количество клубней для посадки: на 100 кв. м нужно 500–600 клубней. Выбираем клубни с полноценными ростками, оставляя изросший картофель для еды. Проращиваем клубни на неотапливаемой веранде при температуре 7–8 °C, раскладывая в один слой и накрывая мешковиной.
Выбраковка и подсушивание клубней 3:44 Выбраковываем и разрезаем клубни на три фракции: посадочный картофель, обрезки для еды, больные и гнилые клубни. Подсушиваем разрезанные клубни 2–3 дня на свету для рубцевания срезов.
Высадка посадочного материала 5:41 Увлажняем органические удобрения за 1–2 дня до посадки. Размечаем участок, располагая ряды с юга на север, с отступом от края участка не меньше 40 см. Используем колья и шнур для разметки.
Внесение удобрений 6:40 Копаем канавки, измельчая почву пластами до 5 см. Вносим минеральные удобрения нитроаммофоску: 1 кг на 100 кв. м, смешивая с почвой. Перемешиваем удобрения с почвой для равномерного распределения питательных веществ.
Высадка картофеля 7:39 Раскладываем клубни в канавки через 20 см для раннего картофеля и через 25 см для поздних сортов. Располагаем клубни ростками вверх. Вносим древесную золу и органические удобрения перепревший навоз или компост.
Завершение посадки 8:38 Аккуратно засыпаем клубни землёй, формируя гребень. Рыхлим междурядья для предотвращения образования трещин и потери влаги.
Уход за картофелем 9:37 Защищаем от заморозков искусственными укрытиями или окучиванием. Окучиваем первый раз при высоте растений 8–10 см, второй — при 20–25 см. Перед окучиванием поливаем землю и подкармливаем древесной золой.
Мульчирование и полив 10:34 Мульчируем картофель сеном для уменьшения потери влаги и предотвращения перегрева корневой системы. Поливаем примерно раз в неделю, используя дождевание. Защищаем от вредителей и заболеваний, используя препараты, которые успевают разложиться до сбора урожая.
Сбор урожая 11:33 Выборочно копаем ранний картофель для еды летом. Полностью выкапываем ранний картофель и выбираем посадочный материал. Сортируем клубни на две фракции: для еды и для посадки.
Подготовка участка 12:31 Убираем сухую ботву перед осенней перекопкой. Используем ботву для укрывания на зиму или компостирования. Убираем лишнее сено и перекапываем междурядья.
Планирование посадок 14:27 Выращиваем картофель каждый год на новом месте. Тщательно планируем посадки на будущий год, учитывая необходимые удобрения. Под морковь органику не используем, чтобы избежать искривления корнеплодов.
