Домашние куриные наггетсы. | Готовим дома с Верой. | Дзен

DZEN · 27.11.2025 05:47

Ключевые темы и таймкоды

0:00

Видео начинается с приветствия и представления рецепта куриных наггетсов.
Автор объясняет, что для приготовления понадобится куриное филе, которое нужно помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Затем филе разрезается поперек и по диагонали на три части, каждая из которых разрезается пополам по диагонали.
Кусочки филе выкладываются в миску и заливаются маринадом из 500 мл воды, соли, соевого соуса и перемешиваются.
Филе оставляется в маринаде на 30 минут.

2:40

После маринования, филе достается из маринада и обваливается в муке.
Затем каждый кусочек филе обмакивается в яичный белок и панировочных сухарях и выкладывается на плоскую тарелку.
В глубокой сковороде разогревается растительное масло, и каждый кусочек филе обмакивается в панировке и обжаривается до золотистой корочки.
Готовые наггетсы выкладываются на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, для удаления излишков масла.