Картофель со свининой и сладким перцем
0:04- Марина Петрушенко готовит венгерское блюдо, напоминающее жаркое.
- Ингредиенты: 1 кг картофеля, 650 г свинины, 2 луковицы, 200 г сладкого перца, 4 дольки чеснока, 120 мл воды, тмин, сладкая молотая паприка, соль, подсолнечное масло.
- В чашу мультиварки наливается 2 столовые ложки масла, обжариваются лук и перец, добавляются специи.
- Добавляется мясо, чеснок, картофель, соль, горячая вода, и блюдо готовится на режиме тушения 1 час 30 минут.
- Перед подачей посыпается зеленью и подается с маринованными огурцами и помидорами.