Пирог "Кудряш" один из любимых рецептов. Готовится проще не придумаешь, сложили в миску перемешали ложкой и в духовку.

DZEN · 26.11.2025 03:10

Ключевые темы и таймкоды

Введение и начало приготовления

0:01

Приветствие и объявление рецепта пирога «Кудряш».
Подчёркивание простоты приготовления: «сложить всё в миску, перемешать и поставить в духовку».
Перечисление доступных продуктов и особенностей пирога: «орешки на пироге становятся поджаристтыми, благодаря этому вкус у пирога получается особенный и вид необычный и аппетитный».

Замешивание теста

0:28

Добавление двух яиц, 150 г сахара и трети чайной ложки соли в миску.
Перемешивание венчиком или ложкой.
Вливание 200 мл кефира комнатной температуры и 50 мл растительного масла, повторное перемешивание.
Добавление 200 г муки с 10 г разрыхлителя, перемешивание до однородности.
Смазывание формы диаметром 22 см маслом, переливание теста в форму и разравнивание.

Выпекание и добавление орехов

0:52

Порубить грецкие орехи ножом или использовать семечки, арахис или миндаль.
Посыпать тесто орехами.
Выпекание при 180 градусах 25–30 минут, проверка готовности деревянной шпажкой.
Извлечение пирога из формы, возможность пропитки джемом для кислинки.

Завершение и подача

1:22

Разрезание пирога и подача к чаю.
Объяснение жёлтого цвета выпечки использованием домашних яиц.
Призыв к подписке, лайкам и комментариям.
Пожелания приятного аппетита и здоровья.