Приготовление фрикаделек 0:00 Автор использует готовый замороженный фарш с луком, солью, перцем и чесноком. Формирует фрикадельки нужного размера и обжаривает их с луком, морковью и чесноком.
Добавление томатной пасты и картофеля 1:29 Добавляет томатную пасту и картофель, нарезанный кубиками. Заливает горячей водой, добавляет соль и сахар для баланса вкуса.
Завершение приготовления 2:13 Варит суп с фрикадельками до готовности картофеля и риса (примерно 15-20 минут). За 5 минут до готовности добавляет зелень (петрушку и укроп). Регулирует густоту супа с помощью воды.
