Что можно приготовить на 822р в 2024г? Экономное меню для семьи – 6 блюд

DZEN · 22.11.2025 03:39

Ключевые темы и таймкоды

Введение и вареники с капустой

0:00
  • Приветствие зрителей и анонс меню на неделю с себестоимостью до 1000 рублей.
  • Начало приготовления вареников с капустой: нарезка лука и моркови, обжаривание, добавление капусты и тушение.
  • Приготовление теста для вареников: использование сыворотки, соли, растительного масла и муки.

Вареники с капустой и рисовая каша

2:47
  • Раскатка теста и формирование вареников.
  • Варка вареников в подсоленной воде и подача с поджаренным луком или сметаной.
  • Приготовление рисовой каши: промывка риса, варка в воде, добавление молока и изюма, настаивание.

Ужин с мясом и грибами

6:21
  • Обжарка лука и шампиньонов, нарезка мяса.
  • Тушение мяса с грибами и луком, добавление сметаны и тушение до готовности.
  • Подача с любым гарниром.

Рыбный суп и салат

9:23
  • Приготовление рыбного супа: нарезка рыбы, овощей, варка, добавление перловки и специй.
  • Приготовление салата с отварной рыбой, морковью, картофелем, яйцами и маринованными огурцами.

Десертные морковные котлеты

11:56
  • Варка и натирание моркови, добавление яиц, сахара, соли и манной крупы.
  • Формирование и обжаривание морковных котлет.

Приготовление котлет

13:06
  • Формирую небольшие круглые котлетки.
  • Обжариваю с двух сторон до румяного цвета под закрытой крышкой.
  • Не обваливаю котлеты в муке или панировочных сухарях.

Подача и завершение

13:26
  • Едим котлеты со сметаной.
  • Котлеты нежные, вкусные и в меру сладкие.
  • Благодарность зрителям за просмотр, пожелание приятного аппетита и приглашение к новым рецептам.