Почвы и питание с Джоэлом Уильямсом

YOUTUBE · 22.11.2025 03:31

Ключевые темы и таймкоды

Деградация почв и их здоровье

0:05
  • В видео обсуждается проблема деградации почв и их здоровья.
  • Упоминаются тревожные цифры, связанные с потерей 24 миллиардов тонн почвы в год и 1/3 почв в мире, подвергающихся деградации.

Определение здоровья почвы

4:24
  • Здоровье почвы определяется в контексте сохранения природы, лесного хозяйства, выращивания сельскохозяйственных культур и пастбищ.
  • Разбивается на три аспекта: химия, физика и биология.

Важность химии, физики и биологии

5:21
  • Химия почвы включает в себя доступность питательных веществ, рН почвы и круговорот питательных веществ.
  • Биология почвы включает органическое вещество почвы, углерод и живые организмы, обитающие в почве.
  • Физика почвы включает структуру почвы, пористость и связность порового пространства.

Здоровье почвы и его измерение

7:41
  • В видео обсуждается подход к здоровью почвы снизу вверх, где основное внимание уделяется улучшению почвы и созданию здоровой среды для растений.
  • В этом подходе важно оптимизировать условия для растений, включая внесение органических материалов и удобрений.

Растения и их влияние на почву

9:28
  • Растения играют ключевую роль в процессе фотосинтеза, где они поглощают углерод из воздуха и превращают его в биомассу.
  • Растения также выделяют углерод, который питает организмы в почве и ускоряет их работу.

Корневые выделения и их влияние на почву

11:26
  • Корневые выделения, или корневые кислоты, способствуют растворению питательных веществ и делают их доступными для растений.
  • Эти выделения также помогают в структурировании почвы и создании порового пространства для газообмена и проникновения воды.

Растения и их влияние на здоровье почвы

14:30
  • Растения влияют на биологию, химический состав и круговорот питательных веществ в почве, изменяя ее полезные свойства.
  • Растения являются выражением здоровья почвы, и их здоровье влияет на здоровье почвы.

Управление питанием растений

15:28
  • Обсуждение важности использования сидератов и покровных культур для улучшения почвы.
  • Упоминание о двух инструментах для управления здоровьем растений: питание растений и разнообразие видов растений.

Комплексное управление питательными веществами

17:16
  • Идея использования множества различных источников плодородия для уменьшения зависимости от приобретенных ресурсов.
  • Упоминание о том, что удобрения могут быть как эффективными, так и неэффективными, и что есть возможности для улучшения их использования.

Внекорневая подкормка микроэлементами

21:06
  • Идея сочетания органических и неорганических веществ для создания более полноценного удобрения для растений.
  • Углерод действует как губка, удерживая питательные вещества и улучшая качество почвы.

Эффективность использования питательных веществ

24:23
  • Обсуждение различных форм азота и их эффективности для растений.
  • Упоминается, что некоторые формы азота более эффективны, чем другие, и что использование более эффективных форм может сэкономить энергию растения.

Азотистый обмен и органические формы азота

26:20
  • Растение использует различные формы азота для преобразования их в органические формы, такие как аминокислоты и белки.
  • Упоминаются питательные вещества, такие как молибден, сера и железо, которые помогают в этом процессе.

Практическое применение и органические удобрения

30:56
  • Упоминается, что наиболее эффективными формами азота для питания растений являются органические формы, такие как аминокислоты, пептиды и белки.
  • Практический совет: использовать органические удобрения для обеспечения аминокислот и белков, которые полезны для растений.

Обсуждение использования азота

33:39
  • В видео обсуждается использование азота в виде органических материалов, таких как компост и органические материалы, а также использование аминокислот и гидролизатов белков.
  • Упоминается, что аминокислоты могут быть получены из растительных остатков, семян и других отходов производства.

Влияние мочевины на биологию

37:14
  • Обсуждается, что мочевина является благоприятной формой азота для роста растений, так как она содержит углерод.
  • Однако, если мочевина вводится в измельчитель, это может привести к отравлению аммиаком.

Внекорневая подкормка и ингибиторы уреазы

41:03
  • Внекорневая подкормка мочевиной может быть более эффективной, чем внесение в почву, так как растение может поглощать питательные вещества через листья.
  • Однако, использование ингибиторов уреазы может вызвать токсичность мочевины в растении, поэтому важно использовать их с осторожностью.

Эффективность использования питательных веществ

43:36
  • В видео обсуждается эффективность использования питательных веществ растениями, особенно в контексте использования ФОА (фиксированного органического азота) и ризофагии (поглощения питательных веществ из бактерий).
  • Упоминается, что растения могут поглощать питательные вещества из бактерий, что делает их более эффективными в использовании питательных веществ.

Идеальное соотношение азота

46:20
  • В видео также обсуждается идеальное соотношение различных источников азота для различных культур.
  • Отмечается, что пастбища являются идеальной культурой для данной технологии, так как они имеют большое количество листьев и навеса, что позволяет использовать внекорневую подкормку.
  • Внекорневая подкормка мочевиной и аминокислотами происходит очень быстро, что повышает эффективность использования питательных веществ.

Покровные культуры

49:13
  • В видео обсуждаются покровные культуры, которые могут использоваться для улучшения состояния почвы, обогащения ее органическим веществом, улучшения структуры почвы и улучшения физического состояния почвы.
  • Покровные культуры также могут использоваться для улучшения экологии, например, путем посадки полезных цветов в их среде обитания.

Выбор покровных культур

50:25
  • Выбор покровных культур зависит от цели: получение азота, фосфора, улавливание питательных веществ, подавление болезней, поощрение полезных насекомых.
  • Бобовые культуры, гречка, капуста брассика, цветы, органическое вещество почвы, корни, корневой экссудат.

Создание органического вещества почвы

52:18
  • Корни и корневой экссудат создают органическое вещество почвы.
  • Песчаные почвы сложнее накапливают органическое вещество, но это возможно с помощью различных способов улавливания углерода.
  • Оптимизация агрегации почвы для физического улавливания и связывания углерода.

Оптимизация плодородия почвы

54:08
  • Поддержание питания почвы, поддержание поступления углерода, стимулирование биологической активности.
  • Сведение к минимуму помех для сохранения и поддержания плодородия почвы.

Разнообразие растений и их преимущества

55:49
  • В видео обсуждается, как разные растения ведут себя по-разному и обладают уникальными особенностями, что позволяет использовать их для достижения различных целей.
  • Приводится пример исследования, в котором сравниваются различные покровные культуры и их влияние на структуру почвы.

Многофункциональность и сопутствующие посевы

1:00:36
  • В видео подчеркивается, что разнообразие растений позволяет достичь многофункциональности, например, улавливать нитраты и вносить азот в систему.
  • Обсуждается, как даже небольшое отклонение от монокультуры может принести много пользы.

Взаимодействие между растениями и микробами

1:03:20
  • В видео объясняется, как разные растения взаимодействуют с микробами в почве, активируя различные виды микробов и пробуждая их к работе.
  • Это взаимодействие между растениями и микробами называется синергией, когда один плюс один равняется трем.

Системное мышление и разнообразие

1:04:36
  • В видео обсуждается важность системного мышления и управления общей картиной для понимания взаимодействия между растениями и почвой.
  • Приводится пример с кукурузой и ее влиянием на корневые выделения других растений.

Преимущества разнообразия

1:07:06
  • В видео подчеркивается важность разнообразия растений для улучшения здоровья почвы и увеличения поглощения углекислого газа.
  • Упоминается, что разнообразие может привести к увеличению потребления топлива и увеличению микробной биомассы.

Управление почвой и растениями

1:11:57
  • В видео говорится о важности управления почвой и растениями для улучшения здоровья почвы и растений.
  • Упоминается фотосинтез как ключевой процесс для поступления углерода в систему и оптимизации уровня питательных веществ в растениях.