КАМЕНКИ банных печей | БАННЫЕ БАГИ

YOUTUBE · 20.11.2025 04:51

Ключевые темы и таймкоды

Банные печи и каменки

0:00

Обсуждение мнения о том, что самая крутая банная печь - это печь с закрытой каменкой, где камни полностью расположены внутри топки.
Упоминается, что температура камней должна быть не менее 500 градусов.

Классификация каменок

5:21

Каменки делятся на внутренние и внешние, открытые и закрытые, вентилируемые и невентилируемые, утепленные и неутепленные, проливные и непроливные.
Внутренние закрытые каменки обычно не проливные.

Особенности работы каменок

11:04

Вода при атмосферном давлении кипит при 100 градусах, пар имеет такую же температуру.
Для перегрева пара нужно создать условия для его перегрева, например, с помощью нагретых камней или стенок каменки.
Поддавать в каменку лучше кипяток, чтобы не греть камни водой.

Пар и его свойства

12:43

При атмосферном давлении для перегрева одного килограмма пара на каждые десять градусов понадобится примерно 20 килоджоулей тепла.
Для испарения литра воды и перегрева получившегося пара на 100 градусов, нужно иметь запас энергии около 2700 килоджоулей.
Пар является носителем тепловой энергии и может быть перегрет до определенной температуры.

Температура точки росы и ощущения от пара

16:29

Температура точки росы определяет наши ощущения в бане.
Пар с низкой температурой называется "ядреным", а с высокой - "мягким".
Разница в ощущениях от пара с разной температурой проявляется в динамике и при парении.

Виды пара и их влияние на ощущения

21:58

Знатоки понимают значение получения пара с разной температурой для управления ощущениями.
Печь должна позволять получать пар с разной температурой для расширения спектра банных ощущений.

Эффект Лейден-Фроста и его влияние на парообразование

25:15

При достижении определенной температуры поверхности испарителя, образуется упругая паровая прослойка, которая замедляет образование пара.
Точка Лейден-Фроста является ключевым маркером для оценки заряда каменок разной конфигурации.

Эффективное испарение в открытых каменках

26:37

В открытых каменках температура верхних камней должна быть ниже точки лиден-фроста, чтобы вода испарялась медленнее и не отскакивала от камней горячими каплями.
В закрытых каменках, наоборот, температура закладки должна быть выше точки лиден-фроста, чтобы испарение было эффективным.

Теплоемкость и заряд каменки

33:01

Теплоемкость каменки влияет на количество и температуру пара, а также на скорость нагрева закладки.
Формула для расчета теплоемкости: Кью = Ц \* М \* (Т1 - Т2).
Заряд каменки зависит от ее массы и температуры нагрева.

Теплопроводность и скорость нагрева

36:28

Теплопроводность каменки влияет на скорость ее нагрева.
Чем выше теплопроводность, тем быстрее каменка будет нагреваться.
Сангенс работает по принципу быстрого нагрева и восстановления заряда каменки.

Решение задачи поддержания микроклимата в парной

38:37

Для поддержания желаемого микроклимата в парной необходимо определенное количество пара, которое зависит от количества людей и режима парения.
Для получения этого количества пара нужно иметь запас определенного количества теплоты, который можно рассчитать.

Выбор каменки

40:27

Для эффективной поддержки влажности в парной достаточно определенного количества закладки.
Использование печей с каменками в сотни килограммов камней, требующих массивного фундамента, не обязательно.

Влияние типа каменки на микроклимат

42:57

Тип каменки не влияет на возможность создания нужного микроклимата в парной.
Базовую влажность способна поддерживать любая каменка.

Инженерная работа и характеристики каменки

44:08

Хорошая баня - результат инженерной работы, а не сакральных знаний.
Площадь поверхности теплообмена и охлаждения каменки влияет на динамику ее нагрева и остывания.