Биохимия | Бета-окисление жирных кислот: насыщенных, ненасыщенных, с нечетным количеством атомов С

YOUTUBE · 19.11.2025 07:08

Ключевые темы и таймкоды

Введение в бета-окисление жирных кислот

0:01
  • Обсуждение бета-окисления высших жирных кислот.
  • Упоминание о насыщенные, ненасыщенные и жирные кислоты с нечётным количеством атомов углерода.

Процесс бета-окисления в клетках

1:01
  • Бета-окисление происходит в клетках, нуждающихся в энергии.
  • Жирные кислоты образуются при распаде жиров в депоцитах.
  • Они попадают в цитоплазму клетки из кровотока.

Преодоление мембраны митохондрий

1:56
  • Мембрана митохондрий непроницаема для жирных кислот.
  • Короткие жирные кислоты могут проходить через мембрану.
  • Для длинных жирных кислот требуется активация.

Активация жирных кислот

2:55
  • Активация жирных кислот происходит под действием фермента ацил-КоА-синтетазы.
  • Используется энергия АТФ.
  • Образуется ацил-КоА.

Перенос ацил-КоА в митохондрии

3:50
  • Ацил-КоА переносится на карнитин с помощью карнитин-ацил-трансферазы I.
  • Карнитинацил переносится через внутреннюю мембрану митохондрий с помощью транспортера.
  • В матриксе митохондрий ацил-КоА возвращается в активированную форму с помощью карнитин-ацил-трансферазы II.

Бета-окисление насыщенных жирных кислот

6:37
  • Бета-окисление начинается с атома углерода в бета-положении.
  • От жирного хвоста отщепляются по два атома углерода в составе ацетил-КоА.

Этапы бета-окисления

8:35
  • Первый этап: отщепление протонов водорода с помощью ацил-КоА-дегидрогеназы.
  • Второй этап: гидратация с участием ацил-КоА-гидратазы.
  • Третий этап: дегидрирование с образованием бета-кетоацил-КоА под действием бета-гидроксиацил-КоА-дегидрогеназы.

Бета-окисление жирных кислот

10:31
  • Образование ацетил-КоА в результате реакции с участием фермента бета-кетоацил-КоА тиолазы.
  • Ацетил-КоА участвует в цикле трикарбоновых кислот, обеспечивая получение энергии.
  • Бета-окисление — циклический процесс, повторяющийся до полного расщепления жирной кислоты.

Окисление ненасыщенных жирных кислот

12:26
  • Особенности окисления мононенасыщенных жирных кислот с чётным количеством атомов углерода.
  • Двойная связь в цис-форме требует преобразования в транс-форму с помощью фермента янаил-КоА из амиразы.
  • При наличии двойной связи первая реакция бета-окисления пропускается, начинается сразу со второй реакции гидратации.

Окисление нечётных жирных кислот

15:26
  • Проблема окисления нечётных жирных кислот: в конце остаётся пропианил-КоА с тремя атомами углерода.
  • Пропианил-КоА карбоксилируется с помощью фермента пропианил-КоА карбоксилазы, образуя метил-маланил-КоА.
  • Метил-маланил-КоА преобразуется в сукцинил-КоА с помощью метил-маланил-КоА эпимеразы и метил-маланил-КоА мутазы.

Значение сукцинил-КоА

18:24
  • Сукцинил-КоА является метаболитом цикла трикарбоновых кислот и участвует в общем пути катаболизма.
  • Несмотря на меньшее количество энергии по сравнению с ацетил-КоА, сукцинил-КоА также обеспечивает получение энергии.

Заключение

19:22
  • Призыв подписаться на канал и поставить лайк.
  • Обещание дополнительных материалов на курсах.