Приготовление паштета из свеклы
0:00- Свеклу запекаем в духовке при 180 градусах около часа-полутора.
- Нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета.
- Добавляем чеснок и фасоль в блендер, добавляем заправку из соевого соуса, растительного масла, лимонного сока и перца.
- Измельчаем до однородного состояния, пробуем на вкус и добавляем специи по необходимости.
- Подаем на ломтиках хлеба, украшаем зеленью и храним в холодильнике до 4 дней.