Планшайбы для заточки ножевых блоков 0:01 Видео посвящено планшайбам для заточки ножевых блоков. Планшайбы бывают из алюминиевого сплава или чугунные. Для алюминиевых планшайб рекомендуется использовать оксид алюминия, для чугунных - алмаз или бор.
Размеры планшайб 2:26 Двести пятьдесят и триста восемьдесят. Двести пятьдесят - оптимальный размер для фуга. Триста восемьдесят - максимальный размер для фуга, но может быть тяжело для станка.
Качество материала планшайб 7:45 Алюминий мягкий, абразив хорошо шаржируется. Твердый алюминий быстро стачивается. Оптимальный сплав для планшайб - золотая середина.
Поддержка канала и эксперименты 9:12 Автор сотрудничает с производителями напрямую, заказывая оборудование и получая гарантию. Возможность проводить эксперименты и разрабатывать новое оборудование. Заказ оборудования через автора поддерживает канал и дает возможность экспериментировать.
Создание плит для заточки ножей 10:46 Автор объясняет, что предпочитает работать с плитами размером 300х400 мм, так как считает, что это оптимальный размер для комфортной работы. Он также упоминает, что двусторонние плиты могут быть неудобными из-за их склонности к магнитным притяжением.
Процесс создания плит 11:39 Автор рассказывает о процессе создания плит, начиная с заказа формы и заканчивая фрезерованием и отжигом. Он объясняет, что после фрезерования плиты отправляются на плоскошлиф, где они проходят окончательную обработку.
Класс точности плит 13:35 Автор отмечает, что его плиты не являются измерительным инструментом, но они сделаны аккуратно и качественно. Он не видит смысла в измерении класса точности, так как его устраивает качество его плит.
