Заточка заготовки ножа 0:00 Заточка заготовки ножа с помощью алмазных брусков и профессиональной точилки. Демонстрация процесса заточки и результаты.
Точилка для ножа 2:51 Выбор точилки для ножа с минимальным доступным заточиванием 40 градусов. Использование трех камней разной зернистости для заточки.
Результат заточки 12:57 Нож заточен до зеркального блеска и остроты. Эксперимент с нарезкой бумаги и овощей.
Заключение 16:13 Минимальный кут заточивания ножа - 14 градусов. Использование промокода для покупки точилки и камней.
