Введение 0:06 Олег Богдашиц, виноградарь из Слуцкой области, проводит экскурсию по своему винограднику. Он занимается виноградом всего восемь лет.
Первые кусты 0:42 Олег показывает два первых куста, присланных ему. Ягоды напоминают Ливию, но имеют вытянутую форму. Вкус ягод лёгкий, с цветочным привкусом и мускатом.
Сорт «Снегирь» 1:37 «Снегирь» — классический сорт с простым вкусом. Олег планирует убрать один куст и пересадить его.
Сорт «Академик» 2:37 «Академик» имеет красивые ягоды и прекрасный вкус. В этом году урожай больше, чем в прошлом.
Сорт «Овация» 3:28 «Овация» — новый сорт, посаженный в этом году. Лоза начинает расти, но ещё молодая.
Сорт «Альбатрос» 4:07 «Альбатрос» — молодой кустик, ожидается плодоношение в следующем году. Вкус хороший, соответствует ожиданиям.
Сорт «Заря не святая» 5:04 «Заря не святая» — хороший сорт с мускатным вкусом. Вино из этого сорта превосходное.
Сорт «Тайна монаха» 6:44 «Тайна монаха» — сочная ягода с хорошим вкусом. Зависит от почвы, но в целом хороший сорт.
Сорт «Минский розовый» 7:46 «Минский розовый» — классика, похож на Ливию. В этом году созревает раньше обычного.
Сорт «Вплей» 8:36 «Вплей» — винный сорт с приятным вкусом, похожим на Изабель. Интересная комбинация вкусов.
Оценка урожая и методы выращивания 14:51 Куст винограда гармоничный, но ягоды не набрали достаточно сахара. Обсуждение сортов: Шмель Геле, Красная Дива. Метод посадки винограда: ближе к шпалере, без укрытия на зиму.
Укрытие винограда на зиму 15:50 Молодая лоза боится заморозков, старая — нет. Укрытие: подкапывание, укладка на стеклопакеты, засыпка землёй. Преимущества метода: удобство, отсутствие необходимости рыть траншею.
Капельный полив 16:50 Капельная трубка с эмиттерами, подключение к бочке. Использование баковой смеси для удобрений. Регулярный полив для предотвращения треска ягод.
Сорта винограда 17:45 Обсуждение сортов: Красная Дива, Августина, Плевен. Различия между болгарскими и другими сортами.
Юпитер и Белая Акация 19:30 Юпитер выдерживает морозы до −31 °C. Белая Акация — гибридная форма, посажена черенком.
Кишмыш Морозко и Карнавал 20:24 Кишмыш Морозко плохо опылился, поздний сорт. Карнавал: прививка чёрной лозы на зелёную, успешное созревание.
Преображение и Соперник 21:41 Преображение не соответствует ожиданиям. Соперник: сравнение с Преображением и Новочеркасским.
Байконур и Илария 22:41 Байконур перегружен, древесина тонкая. Илария: первое плодоношение, приятный вкус.
Чёрный Кристалл и Чарли 24:44 Чёрный Кристалл: столовая ягода, популярная в продаже. Чарли: антрацит, паслёновое послевкусие.
Надежда Ранняя и Благодать 25:36 Надежда Ранняя: созрела первой, но кисловатая. Благодать: не оправдала ожиданий, возможно, не созреет для вина.
Лорана и Август 26:34 Лорана: первое плодоношение, кисловатая ягода. Август: сухой, без дождей, что повлияло на урожай.
Испытание винограда 30:29 Обсуждение сортов «Кишмышцы тронные» и «Карнавал». Упоминание о первом плодоношении сорта «Посланник». Ожидания от вкуса ягод: тёмный цвет, много кислоты, но ожидается набор сахаристости.
Сорта «Ремба» и «Диксом» 31:28 Описание сорта «Ремба»: вкусная ягода, но требует ещё немного времени для созревания. Обсуждение сорта «Диксом»: хорошая гроздь, но требует времени для набора веса.
Вызревание лозы 32:39 Влияние погоды на вызревание лозы. Опасения по поводу заморозков и их влияния на листья и фотосинтез. Необходимость профилактических мероприятий, таких как застилание подбондом.
Проблемы с вызреванием 33:57 Неудачный опыт укрытия кустов на зиму. Сравнение с прошлым годом: ухудшение созревания и роста лозы.
Выращивание школки 35:14 Использование кильчеватора для укоренения черенков. Результаты укоренения: заметная разница между использованием кильчеватора и просто опудривания пяточек корневиной.
Обработка от болезней 38:13 Применение белорусского препарата «ПВК Лорекс» на основе серы. Эффективность препарата против щитовки. Отказ от использования «Ордана» и «Топаза» из-за наличия пчёл.
Заключение 40:32 Благодарность за экскурсию и восхищение ухоженным виноградом. Пожелания хорошего вызревания в сезоне.
