Как правильно выставить УГОЛ ЗАТОЧКИ ножа на Ruixin Pro / Edge Pro Apex? Угол заточки ножей.

YOUTUBE · 01.12.2025 06:22

Ключевые темы и таймкоды

Введение и объяснение угла заточки

0:00

Автор объясняет, что такое угол заточки и как его правильно выставить.
Угол заточки не зависит от спусков ножа.
Пример с заготовкой ножа показывает, что угол заточки остается неизменным при разных типах спусков.

Влияние спусков на режущие способности

1:52

Угол заточки остается неизменным при разных типах спусков.
Режущие способности ножа зависят от спусков, а не от угла заточки.
Угол заточки важен для точилки, а не для ножа.

Выставление угла заточки на точилке

3:37

Автор объясняет, как выставить угол заточки на точилке.
Рекомендует использовать угломер для точного измерения угла.
Угломер удобен для различных задач, но можно использовать и телефонное приложение.

Выставление угла заточки на ноже с сканди спусками

5:37

Установка ножа на точилку и обнуление угломера.
Пример выставления угла заточки на 40 градусов.
Важно учитывать угол спусков при заточке ножа.

Выставление угла заточки на ноже со спусками от обуха

9:07

Ошибка при заточке ножа с учетом только угла заточки.
Пример измерения угла спусков и его учета при заточке.
Важно учитывать угол спусков для точного выставления угла заточки.

Заключение

13:05

Автор надеется, что видео было понятным.
Призывает задавать вопросы в комментариях для более глубокого понимания.
Благодарит за внимание и желает хорошего настроения.