Постановка сахарной браги 0:00 В видео рассказывается о процессе постановки сахарной браги с использованием гидромодуля 1:4 и подкормки в виде кукурузной муки. В качестве дрожжей используются дрожжи Воронежские или Биг Майя.
Разморозка дрожжей и внесение подкормки 2:16 Дрожжи размораживаются в теплой воде и добавляются в емкость с брагой. Кукурузная мука добавляется в брагу для подкормки дрожжей.
Добавление воды и дрожжей 3:31 В емкость с брагой добавляется вода до нужного объема и перемешивается. Дрожжи добавляются в емкость после того, как они разбродились.
Закрытие емкости и установка на брожение 6:03 Емкость закрывается крышкой и устанавливается на гидрозатвор для предотвращения попадания микробов. Брага ставится в теплое место для брожения на неделю.
