роскошный торт МОККО! Шоколадно-кофейный торт тает во рту! Без желатина! Ручным миксером!

YOUTUBE · 30.11.2025 09:01

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление шоколадно-кофейного торта

0:00

Видео начинается с приветствия и представления автора.
Автор готовит необыкновенно вкусный шоколадно-кофейный торт, который тает во рту.
Торт состоит из воздушных шоколадных коржей и тающего шоколадно-кофейного крема.

Приготовление крема

2:37

Автор готовит заварную основу для крема, используя молоко, сахар, кукурузный крахмал, кофе и желтки.
Заварная основа уваривается на среднем огне до кипения, затем разделяется на две части.
В одну часть добавляется сливочное масло, в другую - темный шоколад.

Сборка торта

6:22

Автор собирает торт, пропитывая коржи кофе и нанося на них сливочный и шоколадный кремы.
Торт украшается шоколадной посыпкой и кондитерскими насадками.
Торт готов к употреблению после двухчасового охлаждения в холодильнике.