Введение 0:00 Автор рассказывает о своем опыте похудения на 170 кг за два года. Он питался один раз в сутки и спал не менее 8 часов. Работал 10 часов в день, шесть дней в неделю.
Работа в ночную смену 0:58 Автор решил испытать себя, работая в ночную смену. Он устроился в частное охранное предприятие, где работал сутки через сутки. Первые три смены он изучал отель и его системы безопасности.
Условия работы и тренировки 3:51 Работа в ночную смену включала тренировки и отработку тревожных кнопок. Автор не мог полноценно отдыхать ночью, так как часто срабатывали датчики пожарной безопасности. Он стремился работать сутки через сутки, чтобы избежать длительного отсутствия сна.
Тренировки и питание 7:47 Автор тренировался минимум пять раз в неделю, включая кардиотренировки и силовые упражнения. Он питался два раза в день, строго до 13:00 и 19:00. Он избегал завтрака и пил мало воды, предпочитая кофе.
Питание в столовой 11:40 В столовой подавали разнообразные блюда, включая супы, салаты, гарниры и напитки. Автор питался строго по графику, избегая первых блюд и предпочитая салаты и рис. Он выпивал около 6 кружек кофе за смену, что помогало ему бодрствовать.
Физические изменения и режим дня 15:33 За 12 дней и 6 смен набрал 6,8 кг. Организм перестраивался, так как не было полноценного сна и калорий тратилось мало. Проходил менее 10,000 шагов за смену.
Ночной координатор и физическая активность 16:29 Ночной координатор координирует все службы отеля. Сотрудники службы безопасности отеля проходят более 25,000 шагов за смену. Автор мог позволить себе чай и перекусы, но много энергии сжигалось.
Питание и тренировки 18:28 Питался постной пищей, спал 4-5 часов в день. Тренировки включали бег и силовые упражнения. Выносливость упала, тренировки сократились.
Работа на мясокомбинате 21:22 Работал грузчиком на мясокомбинате, видел все этапы производства. Работа была тяжелой, но дневной сон помогал восстанавливаться. Тренировался только на второй день после работы.
Физические нагрузки на мясокомбинате 23:18 Транспортировал тележки с мясом, работал физически. Смешивал мясо, контролировал качество продукции. Работа в холодном цеху с высокой влажностью и температурой.
Питание и подготовка к операции 26:16 Питался в столовой, готовил дома. Подготовка к операции включала строгую диету. Работа днем и ночной сон помогали восстанавливаться.
Возвращение к тренировкам 29:12 Убрал углеводы из рациона, оставил только мясо и рыбу. Полностью пересмотрел питание, чтобы избавиться от лишних килограммов. Важно было сохранить мышечную массу и физическую силу.
Работа в отеле 31:08 Автор рассказывает о сокращении мышечной массы и задаче похудеть. Он работал по 18 минут в день, брал один выходной. В следующем месяце работал по 4-5 смен, брал один выходной.
Наблюдения за коллегами 32:07 Автор интересовался, почему сотрудники приносят энергетики. Оказалось, что многие молодые сотрудники пьют энергетики. Автор пробовал работать без энергетиков, но это было тяжело.
Вопросы к сотрудникам 34:05 Автор спрашивал сотрудников о причинах употребления энергетиков. Старший директор службы безопасности отеля поддержал его. Автор работал в столовой, чтобы увидеть процесс изнутри.
Работа в столовой 35:05 Автор работал в столовой без оплаты, чтобы получить опыт. Он оценил доброжелательность сотрудников и качество продуктов. Продукты проверялись на всех уровнях, включая контроль качества.
Важность профессии повара 38:03 Шеф-повар Павел рассказал о важности профессии повара. Он выразил желание, чтобы больше профессионалов заботились о качестве продуктов. Повар подчеркнул, что его профессия важна для здоровья людей.
Личный опыт и выводы 40:00 Автор работал на комбинате и получил ценный опыт. Он хочет помогать людям справляться с лишним весом и эмоциональными проблемами. Автор осознал важность здоровья и тренировок.
Влияние работы на здоровье 41:58 Работа в суточном графике приводит к стрессу и лишнему весу. Молодые сотрудники легче переносят такие нагрузки. Автор призывает беречь здоровье и не жертвовать им ради заработка.
Итоги и благодарности 44:54 Автор благодарит отель за предоставленную возможность. Он подчеркивает, что похудел самостоятельно, без помощи врачей. Автор делится своим опытом и диетами, которые помогли ему.