Петровский квас с градусом веселья. Старинный рецепт кваса от канала Свой Среди Своих кулинария

DZEN · 30.11.2025 04:09

Ключевые темы и таймкоды

Введение

0:12

Приветствие и представление канала.
Анонс приготовления Петровского кваса.

История кваса

0:27

Квас был популярен на Руси с древних времен.
Петр Первый любил квас за его легкий градус.

Полезные свойства кваса

0:55

Квас содержит полезные элементы и витамины.
Предупреждение о влиянии на вождение.

Подготовка ингредиентов

1:22

Необходимые ингредиенты: сахар, вода, черный хлеб.
Пропорции: 8 ложек сахара на 2 литра воды.

Процесс приготовления

1:46

Растворение сахара в воде.
Добавление сухарей из черного хлеба.

Брожение

2:36

Закрытие емкости марлей и оставление на 6 часов.
Переливание и фильтрация содержимого.

Дегустация

5:25

Дегустация кваса.
Описание аромата и вкуса.

Заключение

6:46

Призыв готовить и делиться рецептами.
Прощание.