Приготовление довги
0:00- В видео автор готовит довгу - азербайджанский суп из кисломолочного продукта сюзьма, зелени и риса.
- Он объясняет, что сюзьма - это любой кисломолочный продукт, такой как кефир, йогурт, мацони, катек.
- Он также рассказывает о важности использования различных видов зелени, таких как кинза, шпинат, щавель, зеленый лук, укроп, петрушка, базилик и джусай (ковар).
- Он предупреждает, что без мяты и зеленого базилика довга не будет по-азербайджански.