Что приготовить из Шампиньонов? 4 рецепта с ГРИБАМИ! Даже МЯСА НЕ НУЖНО!

DZEN · 29.11.2025 05:18

Ключевые темы и таймкоды

Запеченные шампиньоны в духовке

0:00

Запеченные шампиньоны – простая и вкусная закуска.
Подготовка заправки: растопленное сливочное масло, соль, сушеный чеснок.
Шампиньоны поливаются заправкой и перемешиваются руками.
Шампиньоны выкладываются в смазанную маслом форму и запекаются при 200°C около 30 минут.
Украшаются петрушкой и лимонным соком.

Суп с грибами и фаршем

2:13

Обжарка фарша на растительном масле.
Нарезка картофеля и добавление в кастрюлю с фаршем и рисом.
Варка супа 15 минут, добавление обжаренных шампиньонов.
Приготовление овощной пассировки: лук, морковь, помидоры.
Добавление пассировки в суп, варка еще 2-3 минуты, добавление зелени.

Рулетики из скумбрии с грибной начинкой

5:09

Разделка скумбрии на филе, соление филе.
Обжарка шампиньонов и добавление сыра и чеснока.
Формирование рулетов, выкладывание в смазанную форму.
Запекание при 180°C 25 минут.

Блинный пирог с грибами

7:53

Приготовление теста для блинов: яйца, сахар, соль, молоко, мука, растительное масло.
Обжарка грибов и лука, добавление муки и сливок.
Жарка блинов, начинка блинов грибной смесью, сворачивание трубочкой.
Выкладывание блинов в форму, заливка смесью яиц и молока, посыпание сыром.
Запекание при 180°C 35 минут.

Заключение

12:08

Призыв ставить лайки, писать комментарии и подписываться на канал.
Прощание от Оксаны Пашко.