БНБК: что стоит за понятием "биотехнологии"? // Будущее сельского хозяйства

YOUTUBE · 29.11.2025 04:10

Ключевые темы и таймкоды

Белорусская национальная биотехнологическая корпорация БНБК

0:00
  • БНБК занимает 160 гектаров земли и работает круглосуточно.
  • Основной продукт - зерно, которое перерабатывается в аминокислоты и витамины.
  • Вложено много сил и средств для создания современной лаборатории.

Достижения и перспективы

0:42
  • 14 заводов, более тысячи профессионалов и три бактерии.
  • БНБК выводит сельское хозяйство на новый уровень.
  • Беларусь владеет технологиями и подключена к ним.

Значение аминокислот

2:00
  • Аминокислоты важны для жизни и здоровья.
  • Производство аминокислот в Беларуси.
  • Биотехнологии и их влияние на жизнь белорусов.

Пшеница как источник биотехнологий

2:42
  • Пшеница как аналог нефти, из которой можно получить множество продуктов.
  • Биотехнологический рывок и его значение.
  • Миссия БНБК - сделать Беларусь страной биотехнологий.

Производство крахмала

3:55
  • Производство крахмала из муки.
  • Использование центробежных машин и трубопроводов.
  • Важность качества сырья для производства аминокислот.

Аминокислоты и их значение

5:02
  • Аминокислоты как структурная часть белка.
  • Заменимые и незаменимые аминокислоты.
  • Важность аминокислот для сельского хозяйства и питания.

Производство глюкозного сиропа

8:36
  • Заваривание крахмала острым паром.
  • Получение глюкозного сиропа и его проверка.
  • Важность стерильности и чистоты в производстве.

Чистая зона и бактерии

10:28
  • Хранение бактерий при -81°C.
  • Проверка и выбор хороших бактерий.
  • Параллель с дрожжевой промышленностью.

Производство аминокислот

13:51
  • Процесс производства аминокислот на примере лизина.
  • Размножение бактерий и их перенос в ферментер.
  • Строгий контроль параметров процесса и питательной среды.

Контроль качества продукции

15:23
  • Качество продукции включает множество факторов: сырье, технология, контроль готовой продукции.
  • В МБК шесть лабораторий, каждая занимается своим направлением, в штате около 50 человек.

Аминокислотный анализатор

16:01
  • В лаборатории используется уникальный аминокислотный анализатор английского производства.
  • Прибор позволяет анализировать аминокислоты, производимые на предприятии.

Микропроизводство аминокислот

16:43
  • Процесс включает те же компоненты и среды, что и на производстве.
  • Микропроизводство позволяет получать аминокислоты фармацевтического уровня.

Роль аминокислот в сельском хозяйстве

18:18
  • Аминокислоты составляют небольшую часть корма, но их роль огромна.
  • Сбалансированный корм позволяет снизить затраты корма на единицу продукции.

Конкурентоспособность сельского хозяйства

19:32
  • Аминокислоты делают сельское хозяйство конкурентоспособным.
  • Проект вырабатывает четыре аминокислоты, которые продаются на рынке Беларуси и на экспорт.

Мини-ТЭЦ и условия работы

20:53
  • Мини-ТЭЦ обеспечивает завод электроэнергией и паром.
  • На предприятии созданы комфортные условия для работы, включая быт и питание.

Влияние внешних факторов

22:41
  • Проект сталкивается с внешними факторами, такими как коронавирус и геополитика.
  • Основной объем сырья поступает из Беларуси, что снижает логистические затраты.

Взаимодействие с китайской стороной

24:05
  • Китайские специалисты передают навыки ведения процессов.
  • Проект способствует независимости и развитию страны.

Сертификация и экспорт

24:47
  • Предприятие зарегистрировало штаммы микроорганизмов и получило международные сертификаты.
  • Продукция экспортируется на сумму 6-7 миллиардов долларов, что приносит дополнительный доход стране.

Будущее проекта

26:48
  • Проект имеет долгосрочные перспективы, включая производство лекарств и витаминов.
  • Беларусь станет одной из четырех стран с таким производством.