Охота на вяхиря 0:00 В горах Туапсинского района температура минус пять, но ожидается похолодание. Охотники едут на охоту, так как температура подходящая. В Краснодаре и за ним температура минус десять-двенадцать.
Результаты охоты 5:45 Охотники подбили вяхиря, но он был быстро съеден орлами. Охотники готовят шурпу из мяса вяхиря, печени, сердца и картошки.
Приготовление шурпы 10:56 Охотники маринуют мясо вяхиря с лимончиком, луком, солью, сахаром и зеленью. Варят мясо в казане с водой, добавляют овощи и зелень. В конце добавляют зажарку из болгарского перца, соли и черного перца. В итоге получается вкусный суп, который охотники едят с удовольствием.
