Приготовление теста 0:19 Взбиваем три яйца с сахаром, добавляем сметану, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Аккуратно перемешиваем на небольшой скорости.
Выпечка пирога 2:13 Смазываем форму маслом или застилаем пекарской бумагой, выкладываем половину теста, затем ягоды, сверху оставшееся тесто. Выпекаем пирог в духовке при 180 градусах 40-50 минут, проверяем готовность деревянной палочкой.
Остывание и подача пирога 4:15 Остывший пирог нарезаем и подаем к столу. Вкусный, пышный, нежный пирог с приятной кислинкой.
