Райское наслаждение! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ПП торт БАУНТИ! ПП рецепты ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!

YOUTUBE · 28.11.2025 04:06

Ключевые темы и таймкоды

Введение и ингредиенты для коржей

0:00
  • Лена готовит полезные десерты без сахара.
  • Сегодня она покажет, как приготовить ПП торт Баунти.
  • Для коржей понадобится 190 г кефира или кефира с йогуртом, 9 г соды, 190 г муки, 20 г какао, 17 г подсластителя и 50 г сухого обезжиренного молока.

Приготовление коржей

1:16
  • Смешать сухие ингредиенты и добавить соду, кефир и яйца.
  • Выпекать в духовке при 180 градусах 50 минут.
  • Остудить корж в холодильнике минимум на 6 часов.

Приготовление крема

2:24
  • Для крема понадобится 400 г молока, 50 г сухого молока, 25 г кукурузного крахмала, 15 г подсластителя.
  • Смешать сухие ингредиенты с молоком, нагреть до кипения и уваривать до загустения.
  • Добавить 100 г кокосовой стружки и 50 г кокосовой пасты, перемешать.

Сборка торта

4:38
  • Разрезать коржи на три части.
  • Собрать торт, пропитывая коржи молоком и нанося крем.
  • Укрыть торт пищевой пленкой и оставить в холодильнике минимум на 5 часов.

Крем для покрытия

6:42
  • Для крема на покрытие понадобится 400 г рикоты, 10 г какао и 10 г подсластителя.
  • Перемешать до однородной консистенции и переложить в кондитерский мешок.

Украшение торта

7:58
  • Вынуть торт из формы, покрыть кремом и выровнять.
  • Украсить торт ПП глазурью молочный шоколад с подтеками.
  • Использовать кокосовые конфеты, кусочки кокоса и листики мяты для декора.

Заключение

10:26
  • Торт легко режется, имеет мягкие молочно-шоколадные коржи и нежный кокосовый крем.
  • Лена благодарит за просмотр и просит поделиться видео.