Подготовка минтая 0:00 Автор готовит минтай, который уже почищен и помыт. Минтай весит около 1,2 кг после очистки. Автор просит не писать негативные комментарии о минтае.
Доступность минтая 0:41 Минтай был дешевой рыбой в советское время, но сейчас он менее доступен. Автор готовит рыбу по-еврейски, но не связывает это с евреями. Автор выражает недовольство по поводу негативных комментариев.
Нарезка рыбы 1:38 Автор нарезает рыбу на кусочки размером около 3 см. Рыба будет запекаться в духовке.
Специи и лук 2:10 Автор добавляет специи для рыбы и растительное масло. Нарезает лук кольцами для создания подушки.
Сметана и чеснок 4:15 Автор добавляет 200 грамм сметаны и чеснок. Добавляет сухую петрушку и адыгейскую соль.
Укладка помидоров и сыра 5:58 Автор укладывает замороженные помидоры на рыбу. Натирает 150 грамм сыра и посыпает рыбу.
Запекание 7:35 Автор запекает рыбу в духовке при 180 градусах до готовности. Рыба получается сочной и вкусной.
Заключение 8:30 Автор снимает пробу и делится впечатлениями. Минтай запеченный с овощами получается сочным и вкусным. Автор прощается и желает всем приятного аппетита.
