Жареные креветки в сливочно-чесночном соусе. Вкусный рецепт креветок.

DZEN · 25.11.2025 04:13

Ключевые темы и таймкоды

Введение и подготовка креветок

0:00

Рецепт креветок в сливочном чесночном соусе.
Подходит для любых креветок, маленьких северных или больших тайских.
Время готовности зависит от размера креветок.
Рекомендация подписаться на канал для новых рецептов.
Креветки без головы, нужно почистить и удалить кишку.
Чищенные креветки промыть и просушить.

Подготовка ингредиентов

1:56

Мелко нарезать три зубчика чеснока.
Измельчить несколько листочков мяты.
Добавить немного оливкового масла.

Обжарка креветок

2:46

Обжарить креветки на максимальном огне по минуте с каждой стороны.
Уменьшить огонь и обжарить вторую сторону полторы минуты.
Добавить столовую ложку сливочного масла и четверть чайной ложки соли.
Перемешать, добавить черный молотый перец и хлопья чили.
Обжарить чеснок несколько секунд, добавить соевый соус и мяту.

Подача и дегустация

5:03

Подавать креветки с соусом, в котором они жарились.
Добавить свежую мяту.
Креветки получаются в меру острыми, с усиленным вкусом.
Соус можно оставить на ночь для улучшения вкуса.
Рекомендация приготовить по этому рецепту, он простой и вкусный.