ОФИГЕННЫЙ ГАРНИР ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ К МЯСУ И РЫБЕ

DZEN · 26.11.2025 04:32

Ключевые темы и таймкоды

Введение

0:00
  • Фасоль можно подавать как отдельное блюдо, закуску или гарнир к мясу или рыбе.

Начало приготовления

0:16
  • Светлана приветствует зрителей на канале «В гостях у тёщи».
  • Объявляет о приготовлении стручковой фасоли с луком и томатами.
  • Подсаливает кипящую воду и опускает в неё замороженную фасоль на 3 минуты.

Обжарка овощей

0:41
  • На сковороде обжаривает лук до полупрозрачности.
  • Добавляет замороженные помидоры, разрезанные пополам, и продолжает обжаривать до их растворения.

Тушение овощей

1:43
  • Подсаливает и перчит овощи, добавляет немного сахара.
  • Тушит ещё пару минут.

Добавление фасоли

2:21
  • Откидывает фасоль на дуршлаг, даёт ей стечь и добавляет в сковороду.
  • Перемешивает и готовит ещё 1,5–2 минуты.

Завершение приготовления

2:39
  • Проверяет остроту блюда и при необходимости добавляет специи.

Дегустация и заключение

2:57
  • Пробует фасоль, отмечает, что в холодном виде она особенно вкусная.
  • Подчёркивает важность не переварить фасоль, чтобы она хрустела.
  • Делится впечатлениями от вкуса: помидоры дают кислинку, перец — остроту.
  • Прощается с зрителями, призывает ставить лайки и писать комментарии.