Переливание вина 0:02 Автор объясняет процесс переливания вина из бочки в бутыли, используя тазик с дырочками для сбора косточек. Упоминает, что не все косточки поднимаются наверх, и объясняет, как их убрать.
Настаивание вина 6:35 Автор объясняет, что чем дольше вино настаивается на мизге, тем больше чистого сока можно получить. Упоминает, что в первый день после брожения сока будет много осадка.
Завершение процесса 10:25 Автор благодарит своего помощника за помощь и показывает, как выглядит вино после переливания. Упоминает, что у каждого свой способ отделения вина от мизги и что он еще не пробовал этот метод.
