В магазине майонез больше не покупаем, готовим домашний за 3 минуты.

DZEN · 24.11.2025 07:23

Ключевые темы и таймкоды

Введение

0:00
  • Домашняя еда лучше покупной.
  • Предлагаем приготовить настоящий майонез, который не уступает магазинному по качеству и безопасности.

Подготовка ингредиентов

0:23
  • Для приготовления майонеза понадобится погружной блендер.
  • Рекомендуется использовать банку для удобства.
  • Ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Основные ингредиенты

1:01
  • Пол чайной ложки сахара, пол чайной ложки соли, одна чайная ложка горчицы и одно яйцо.

Процесс приготовления

1:32
  • Устанавливаем блендер на желток и прижимаем ко дну.
  • Взбиваем до появления белой эмульсии.

Завершение приготовления

2:00
  • Добавляем чайную ложку лимонного сока и снова взбиваем.

Результат

2:45
  • Получаем густой и вкусный домашний майонез.
  • Он не уступает по густоте магазинному, но полезнее.