Введение в янтарную кислоту
0:00- Янтарная кислота — полезная органическая кислота, используемая для укрепления иммунитета, при сердечной недостаточности, варикозе, стрессе и отравлениях.
- В пищевой промышленности известна как добавка Е363.
- Впервые получена в XVII веке путём перегонки янтаря.