Из обычной КАРТОШКИ И ФАРША !!!ЗРАЗЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

DZEN · 23.11.2025 03:23

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление картофельного пюре

0:00

Видео начинается с приготовления картофельного пюре.
Автор нарезает одну луковицу и одну морковь, обжаривает их на сковороде с подсолнечным маслом, затем добавляет фарш (свинина, говядина) и готовит до готовности.
После этого, автор добавляет яйцо и муку в горячее пюре, чтобы сделать его однородным и без комочков.

Формирование зраз

2:42

Автор натирает 50 грамм сыра и перемешивает его с остывшим фаршем.
Затем она формирует зразы, добавляя начинку из фарша и сыра в картофельное пюре.
Зразы присыпаются мукой и обжариваются на сковороде до золотистого цвета.

Соус для зраз

4:38

Автор готовит сметанный соус с укропом и чесноком, который идеально подходит к зразам.
Зразы подаются с соусом или без него.
Видео заканчивается благодарностью за просмотр и призывом подписаться на канал.