Расыпчатая гречка. Как правильно сварить гречку. Crumbly buckwheat. How to cook buckwheat correctly.

RUTUBE · 22.11.2025 05:33

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление гречки

0:00
  • В видео автор рассказывает о том, как правильно сварить гречку.
  • Она начинает с того, что моет гречку в теплой воде, затем заливает ее холодной водой и оставляет на 20-30 минут.
  • После этого она сливает воду и измеряет количество гречки и воды.
  • Автор рекомендует использовать 1,5 стакана воды на 1 стакан гречки.
  • Затем она наливает кипяток на гречку и накрывает кастрюлю крышкой.

Варка гречки

5:18
  • После того как вода закипит, автор убавляет огонь до минимума и оставляет гречку вариться на 15-20 минут.
  • Затем она солит гречку и оставляет ее на 15 минут под закрытой крышкой на минимальном огне.
  • После этого автор рекомендует оставить гречку еще на 15 минут, чтобы она "томилась" под паром.

Результат

9:21
  • В конце видео автор показывает результат своей работы - рассыпчатую и вкусную гречку.
  • Она рекомендует попробовать эту гречку с молоком или мясным блюдом, таким как фаршированные перцы.