Подготовка банок и ингредиентов 0:00 Стерилизуем крышки и банки в микроволновке. Кизил моем, обдаем кипятком и смешиваем с сахаром в пропорции 1:1.
Приготовление варенья 1:00 Перетираем кизил с сахаром руками до состояния кашицы. Оставляем на 3 часа, периодически помешивая.
Фильтрация и завершение 2:00 Протираем смесь через сито, удаляя косточки. Добавляем немного воды и сахара для компота. Варенье готово, можно хранить в банках.
Заключение 2:59 Варенье получается жидким, но загустеет после хранения. Рецепт варенья можно найти в описании под видео. Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии.
