Изменения в внешности при отказе от сахара 0:00 Форма лица становится более худой, исчезает округлость. Жир с живота уходит, печень теряет жир. Организм начинает использовать жир как источник энергии.
Влияние на органы 0:53 Улучшается зрение, снижается риск диабетической ретинопатии. Почки работают лучше, уменьшается воспаление. Артерии становятся менее воспалёнными, улучшается уровень холестерина.
Влияние на нервы и мозг 2:10 Нервы исцеляются, уменьшается периферическая нейропатия. Улучшаются когнитивные функции, память, внимание и концентрация. Меняется настроение, человек становится счастливее.
Диабет и сахар 3:11 Диабет связан с избытком сахара в крови, но часто обвиняют образ жизни и гены. Избыток сахара в рационе — основная причина диабета. Рекомендации по диете часто включают высокое содержание углеводов.
Улучшение сна 4:10 Уменьшается частота ночных мочеиспусканий. Ограничение сахара улучшает качество сна.
Энергия и аппетит 5:00 Организм начинает сжигать жир, обеспечивая стабильный приток энергии. Уменьшается тяга к еде между приёмами пищи.
Снижение тяги к сахару 7:03 Процесс отказа от сахара занимает три дня. Углеводы следует снижать до менее 50 грамм в день. Средний человек потребляет около 13,5 чайных ложек добавленного сахара в день.
Снижение воспалений 8:50 Уменьшаются воспаления, боли и тугоподвижность. Сосуды становятся менее жёсткими, снижается давление. Возможность отказа от противовоспалительных лекарств.
Потеря веса 9:58 Сначала теряется водный вес, затем жир. За первую неделю-две можно сбросить до 6 кг. Переключение на расходование жира делает похудение эффективным.
Улучшение кожи 11:19 Уходят проблемы с кожей, например, красная сыпь. Уменьшается воспаление и отёчность вокруг глаз и на щеках.
Инсулинорезистентность 11:19 Инсулинорезистентность снижается, что улучшает общее состояние здоровья.
Инсулин и резистентность 12:05 Инсулин активируется сахаром и углеводами. При избытке инсулина организм развивает к нему резистентность. Резистентность к инсулину возникает из-за длительного употребления большого количества сахара.
Последствия избытка инсулина 13:02 Избыток инсулина вызывает побочные эффекты. Поджелудочная железа истощается и перестаёт производить достаточно инсулина. Инсулинорезистентность приводит к медленному метаболизму и постоянному весу.
Роль инсулина в усвоении нутриентов 13:58 Инсулин необходим для усвоения калия, магния, витамина B1, кальция и витамина D. Отказ от сахара снижает инсулинорезистентность и улучшает усвоение нутриентов. Снижение инсулинорезистентности помогает избавиться от целлюлита, увеличить количество мышц и снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и рака.
Призыв к действию 14:56 Автор рекомендует начать действовать прямо сейчас. Упоминается полезное видео с конкретными советами для начала.